𖥸1. BÖLÜM𖥸
Çocukluğumdan beri çiçekler ve bitkiler benim en büyük tutkumdu. Annem bahçede çalışırken onu izler, çiçeklerin isimlerini öğrenir, onların kokularını içime çekerdim. Her bir çiçek bana farklı bir hikaye anlatır gibi gelird; kimi neşe doluydu, kimi hüzünlü.
Çiçekler benim arkadaşlarımdı ve onların büyülü dünyasında kaybolmayı çok severdim. Bir gün, annem bana harika bir fikirle geldi.
"Zehra," dedi, "çiçeklerden ve bitkilerden yaptığın taçlar ve takılar çok güzel. Bunları satarak biraz para kazanabilirsin. Hem böylece kendi çiçekçi dükkanını açmak için birikim yapabilirsin." Bu fikir ilk başta bana tuhaf geldi. Nasıl olur da çiçeklerden yaptığım bu basit şeyler insanlara cazip gelir ki? Ancak denemeye karar verdim. Başta sadece aileme ve arkadaşlarıma satış yaparak başladım. Taçlar, kolyeler, bilezikler ve hatta yüzükler tasarlıyordum. Zamanla küçük bir müşteri kitlem oluştu. Çiçeklerle olan bu işim büyüdükçe, küçüklükten beri hayalimdeki o çiçekçi dükkanına bir adım daha yaklaşıyordum. 18 yaşıma geldiğimde, bu işten kazandığım parayı hayli biriktirmiştim. Fakat bu para, hâla bir çiçekçi dükkanı açmak için yeterli değildi. Ama çiçekçi dükkanı açma hayalimden de vazgeçmek istemiyordum, bunun için daha fazla para biriktirmem gerektiği açıktı. Bu yüzden üniversite tercihimi Turizm ve Otel İşletmeciliği'ne kullanmaya karar verdim. Çiçeklere ve doğaya olan ilgimi tamamen kaybetmek istemediğim için, bu bölümü seçmiştim. Doğayla iç içe olan otellerde çalışabilir ve belki de hayalimdeki dükkan için gerekli sermayeyi bu şekilde biriktirebilirdim.
Dört yıl boyunca eğitim aldım. Üniversite hayatım yoğun ve öğreticiydi. Pek çok otel ve turizm tesisi hakkında bilgi edindim, staj yaptım ve sektörü yakından tanıdım. Mezun olduktan sonra ise birçok otele iş başvurusunda bulundum. Fakat her birinden ret cevabı aldım. Tam umutsuzluğa kapılmak üzereyken, büyük bir otelden olumlu dönüş aldım. Bu otel, şehir merkezinde yer alan prestijli, beş yıldızlı bir oteldi. Bu otelde çalışma şansı benim için çok büyük bir fırsattı.
...
Otelde ilk iş günümde sabah erken saatlerde oradaydım. Resepsiyonda beni gülümseyerek bir görevli karşıladı, "Hoş geldiniz! Yeni çalışanlardan birisiniz sanırım. Ben Ahmet, resepsiyon müdürüyüm. Sizi hemen personel bölümüne yönlendireceğim," dedi. Ahmet’in rehberliğinde personel odasına doğru ilerledik. Yolda bana otelin özelliklerinden bahsetti.
"Otelimiz, şehrin en prestijli otellerinden biri. 200 odası var ve her bir oda, misafirlerimize en yüksek konforu sağlamak için özenle tasarlandı. Ayrıca bir spa merkezi, açık ve kapalı yüzme havuzları, fitness salonu, restoranlar ve geniş bir bahçe alanımız var," dedi.
Personel odasına geldiğimizde, içerde bir grup insan toplanmıştı. Ahmet beni tanıtarak, "Arkadaşlar, bu Zehra. Bugün bizimle çalışmaya başlayacak," dedi. Herkes sırayla kendini tanıttı. İlk tanıştığım kişi, oda servisinde çalışan Zeynep'ti. "Hoş geldin Zehra, umarım burada güzel vakit geçirirsin," dedi gülümseyerek. Sonra mutfak şefi Mehmet Bey, temizlik görevlisi Ayşe Hanım ve diğer personellerle tanıştım. Hepsi çok tatlı ve sevecen insanlardı.
İlk günümde bana eşlik edecek olan rehberim, otelin yöneticilerinden biri olan Elif Hanım’dı. Elif Hanım, oldukça tecrübeli ve bilgiliydi. Bana oteli gezdirirken her bir ayrıntıyı anlatıyordu.
"Bu bölüm spa merkezimiz. Misafirlerimiz burada çeşitli terapiler ve masajlarla rahatlayabilirler. Burada ise restoranlarımız var; her biri farklı mutfaklardan lezzetler sunar," dedi.
Elif Hanım'ın detaylı anlatımı beni hem etkiliyor hem de biraz ürkütüyordu. Bu kadar büyük ve kompleks bir yerde çalışmak zor olabilirdi ama aynı zamanda heyecan vericiydi. Bahçeyi gezdiğimizde, Elif Hanım çiçeklere olan ilgimi fark etti. "Ne kadar güzel çiçekler, değil mi?" dediğinde heyecanla yanıtladım: "Evet, ben de çiçekleri çok severim. küçükken çiçeklerden takılar yapıp satardım hatta-" galiba biraz fazla heyecanlanmıştım. Yüzümün kızardığından emindim.ㅤ
Elif Hanım gülümsedi: "Belki burada da bu yeteneğini kullanma fırsatı bulursun. Bahçemizdeki çiçeklerin bakımıyla ilgilenebilirsin. Hatta belki misafirlerimize özel çiçek tasarımları yaparsın."
Bu fikir beni çok mutlu etti. Belki de burada hayallerimi gerçekleştirme şansı bulabilirdim...ㅤ
ㅤ
_________________________________________________
Umarım beğenmişsinizdir lütfen yorum atmayı, beğenmeyi ve oylamayı unutmayınnㅤ
ㅤㅤ
Seviliyorsunuzz 💗
