1996 yılında, hazine avcısı Brock Lovett (Bill Paxton) ve araştırma gemisi Keldysh'teki ekibi, RMS Titanic'in enkazında nadir bir elmas olan Okyanusun Kalbi olan bir kolyeyi ararlar. Sadece kolyeyi takan genç bir kadının çizimini içeren bir kasayı bulurlar. Geminin buzdağına çarptığı gün olan 14 Nisan 1912 tarihini taşıyor. Çizimdeki kişinin kendisi olduğunu iddia eden Rose Dawson Calvert (Gloria Stuart), Lovett'ı ziyaret eder ve gemideki deneyimlerini anlatır. 1912 yılında Southampton'da, 17 yaşındaki birinci sınıf yolcu Rose DeWitt Bukater (Kate Winslet), nişanlısı Cal Hockley (Billy Zane) ve annesi Ruth (Frances Fisher) Titanik'e biner. Southampton'daki gemiye ayrıca şanssız bir eskiz sanatçısı olan Jack Dawson (Leonardo DiCaprio) ve İtalyan arkadaşı Fabrizio (Danny Nucci) da dahildir. Genç Gül, Görünüşe göre annesinin evliliği ayarladığı için kızgın ve perişan, kıçtan atlayarak intihar etmeyi düşünüyor; Jack, dengesini kaybedip neredeyse pervanelere düşecekken onu korkuluğun üzerinden geri çekmeyi başarır. Jack'le birlikte keşfedilen Rose, Cal'a uçurumun kenarından baktığını ve Jack'in onu düşmekten kurtardığını söyler. Cal kayıtsız kalır, ancak Rose bir miktar tanınmanın zamanı geldiğini belirttiğinde Jack'e küçük bir miktar para teklif eder. Rose, hayatını kurtarmanın bu kadar az şey ifade edip etmediğini sorduktan sonra Jack'i, aralarında Rothes Kontesi, Archibald Gracie (Bernard Fox), Thomas Andrews'un da bulunduğu önde gelen birinci sınıf yolcularla birlikte ertesi gece birinci sınıfta akşam yemeğine davet eder. Victor Garber), Molly Brown (Kathy Bates) ve John Jacob Astor (Eric Braeden) ve karısı. Jack ve Rose, geçici bir dostluk geliştirir, ancak Cal ve Ruth ona karşı ihtiyatlıdır. Akşam yemeğinin ardından Rose, üçüncü sınıftaki bir partide gizlice Jack'e katılır. Parti sırasında Cal'in uşağı Spicer Lovejoy (David Warner), onu gözetlemek için gizlice üçüncü sınıf merdivenlerden aşağı iner. Ertesi sabah Cal'in şiddete eğilim gösterdiği gergin bir kahvaltının ardından Rose, yaklaşan evliliği konusunda daha da endişeli hale gelir. Ruth, Rose'un evliliğinin DeWitt Bukaters'ın mali sorunlarını çözeceğini vurguluyor. Jack, Rose, Cal ve Ruth'u tekne güvertesinde gördükten sonra gizlice First Class'a geri döner ve Rose'u neyle karşı karşıya olabileceği konusunda uyarmaya çalışır. Rose, Jack'in teklifini reddeder ancak daha sonra onu Cal'e tercih ettiğini fark eder. Gün batımında pruvada buluştuktan sonra, Rose, Jack'i özel odasına götürür ve Cal'in nişan hediyesini gösterir: Okyanusun Kalbi. Jack, onun isteği üzerine Rose'un onu giyerek çıplak poz verdiğini çizer.
Bu arada, Birinci Sınıf Sigara İçme Odası'nda Cal'in uşağı, ona o gece hiçbir görevlinin Rose'u görmediğini söyler. Cal, uşağa onu bulmasını emreder. Rose ve Jack, Cal'in korumasından kaçmayı ve kargo ambarındaki bir otomobilde seks yapmayı başarır. Daha sonra ön kuyu güvertesini ziyaret ederler ve oradayken gözcüler doğrudan geminin yolunda bir buzdağını görürler. Geminin sancak tarafına sertçe döndürülmesi ve motorların tamamen geriye doğru çalıştırılması emri verildi, ancak geminin dönüşü yapması çok uzun sürüyor ve sancak tarafı buzdağı boyunca sürtünerek su geçirmez bölmelerde önemli hasara neden oluyor. Jack & Rose'un otomobilde seks yaptığı kargo bölümü de dahil. Jack ve Rose, buzdağıyla çarpışmaya tanık olur ve memurlar ile tasarımcının olayın ciddiyetini tartıştıklarına kulak misafiri olur. Köprüde inşaatçı Thomas Andrews, Kaptan Smith (Bernard Hill), geminin memurları ve White Star Line Genel Müdürü Bruce Ismay (Jonathan Hyde) hasarı tartışıyor. Su, 10 dakika içinde omurganın 14 feet yukarısına ulaştı ve 5 su geçirmez bölmeyi sular altında bıraktı. Bay Andrews, bir tasarım hatası nedeniyle suyun E Güvertesi'ndeki perdelerin üzerinden taşacağı ve bunun geminin batmasına neden olacağı konusunda uyarıyor. Geminin su üzerinde kalması için bir, en fazla iki saat süre verir. Cal, kolyeyle birlikte kasasında Jack'in Rose çizimini ve ondan gelen alaycı bir notu keşfeder. Jack ve Rose, Cal'a çarpışmayı anlatmaya çalıştığında Cal, uşağının kolyeyi Jack'in cebine koymasını sağlar ve onu hırsızlıkla suçlar. Tutuklandı, Silah Üstadının ofisine götürüldü ve bir boruya kelepçelendi. Cal kolyeyi kendi ceketinin cebine koyuyor. Gemi batarken Rose, Jack'i kurtarmak için çaresiz kalır. Bir cankurtaran sandalına binen Cal'den ve annesinden kaçar ve onu kurtarır. Cal ve Jack'in onu bir cankurtaran sandalına binmeye teşvik ettiği tekne güvertesine dönerler; Cal, kendisini ve Jack'i güvenli bir şekilde kurtarabileceğini iddia ediyor. Rose bindikten sonra Cal, Jack'e anlaşmanın sadece kendisi için olduğunu söyler. Rose, teknesi alçalırken Jack'i bırakamayacağına karar verir ve tekrar gemiye atlar. Jack ilk başta öfkeyle onunla yüzleşir, ancak öfkesi kısa süre sonra sevgiye dönüşür ve Büyük Merdiven'in dibinde bir dizi öpücük paylaşırlar. Cal, Bunu gören uşağının tabancasını alır ve Rose ile Jack'i sular altında kalan birinci sınıf yemek salonuna kadar kovalar. Cal, cephanesini kullandıktan sonra ceketini ve dolayısıyla kolyeyi Rose'a verdiğini fark eder.
Jack ve Rose, Cal'den kaçmak için güvertenin altına kaçmak zorunda kalır ve boğulmaktan kıl payı kurtulurlar. Kilitli bir kapının arkasında mahsur kalırlar, ancak yükselen su kafalarına ulaştığında Jack onları kurtarmayı başarır. Cal, tekne güvertesinde kendi kaçışını yapmaya karar verir. Birinci Subay'a daha önce yapılan düzenlemeyi hatırlatır, ancak memur öfkeyle Cal'a döner ve onun uçağa binmesine izin vermez. Bir vincin arkasında saklanan kayıp bir çocuğu fark ettiğinde çocuğu alır ve ardından Baş Subay Wilde tarafından katlanabilir bir cankurtaran sandalına binmesine izin verilir. Cal ve diğerleri katlanabilir araca binerken, su köprüye ve kaptan köşküne taşarak Kaptan EJ Smith'i boğdu ve Cal'ın teknesinin güverteden uçmaya başlamasına neden oldu. Şu anda kıç kısmı sudan yükselmeye başlıyor ve geri kalan yolcular giderek daha da geriye doğru koşuyor. Jack ve Rose, çeşitli engelleri aştıktan sonra tekne güvertesine geri döner. Tüm cankurtaran filikaları ayrıldı ve kıç kısmı sudan yükselirken yolcular düşerek ölüyor. Su şimdi Büyük Merdivenin üzerindeki devasa kubbeden geçerek içeride mahsur kalan yolcuları boğuyor. Jack ve Rose, ilk tanıştıkları yer olan en kıç kısma ulaşırlar ve Şef Fırıncı Charles Joughin'in yanında korkuluğun üzerinden tırmanarak pozisyon alırlar. Gemi ikiye bölünerek kıç tarafının suya düşmesine ve uşak Lovejoy'un ölmesine neden olur. Pruva koptuğunda kıç tarafını tekrar havaya çekerek bir dakika kadar orada kalmasını sağlar. Jack ve Rose, suyla dolduğu ve ardından dibe daldığı sırada onu okyanusa doğru sürüyorlar. Jack ve Rose kıç tarafını bıraktıklarında Titanik altlarındaki karanlığın içinde kaybolur ve ikisi de yüzeye doğru yüzerek kendilerini büyük bir yolcu ve mürettebat kalabalığının içinde bulurlar. Birkaç dakika içinde Rose ve Jack, Büyük Merdiven'de bir panel parçası buluyor ve Rose, onun yalnızca bir kişinin sığabileceği kadar dayanıklı olan ahşap panele çıkmasına yardım ediyor. Kenarı tutarak ona, yatağında sıcak, yaşlı bir kadın olarak öleceğine dair güvence verir. Hipotermiden ölür, ancak Beşinci Subay Lowe ve bazı mürettebat hayatta kalanları bulmaya çalışırken kurtarılır. Rose yolda Cal'dan saklanırken RMS Carpathia, hayatta kalanları New York'a götürür. Orada adını Rose Dawson olarak veriyor. Daha sonra Cal'ın 1929 Wall Street Çöküşü'nde her şeyini kaybettikten sonra intihar ettiğini öğrenir. Lovett, Rose'un hikayesini dinledikten sonra arayışından vazgeçer. Rose, Keldysh'in kıç tarafında tek başına, başından beri elinde olan Okyanusun Kalbini çıkarır ve onu enkaz alanının üzerinden denize bırakır. Görünüşte yatağında uyuyorken, şifonyerindeki fotoğraflar, kısmen Jack'ten ilham alan, özgürlük ve macera dolu bir hayatı tasvir ediyor. Genç Rose gemiye geri döner - ilk başta, dibi kasvetli bir enkaz halindedir - ancak Rose Gezinti Güvertesi'ne ulaştığında gemi ışıkla parlamaya başlar. Büyük Merdiven'e girdiğinde gemide ölenler tarafından karşılanır; bunlar arasında Titanik'in bandosu, Birinci Subay Murdoch, Thomas Andrews, Jack'in arkadaşları Fabrizio ve Tommy Ryan da vardır. ve saatin önünde Jack'in kendisi duruyor. Elini uzatır ve ölen yolcuların ve mürettebatın mutlu tezahüratları eşliğinde yeniden bir araya gelirler.
Kişiler;
Rose;
Jack;
Rose & Jack;
